Korean Fried Chicken

Name: Korean Fried Chicken
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 lt aceite de canola o vegetal; 1 yemek kaşığı aceite de sésamo; 1 yemek kaşığı azúcar; 2 demet Cebolletas; 0.5 bardak Gochujang; 0.5 bardak Harina; 1 yemek kaşığı jengibre; 1 çay kaşığı levadura en polvo; 0.5 bardak maicena; 2 adet pimiento; 2 çay kaşığı sal; 2 çay kaşığı semillas de sésamo; 2 pound sin hueso; 1 adet Termómetro para freidora; 0.5 bardak vodka

🔥 205 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 lt aceite de canola o vegetal
1 yemek kaşığı aceite de sésamo
1 yemek kaşığı azúcar
2 demet Cebolletas
0.5 bardak Gochujang
0.5 bardak Harina
1 yemek kaşığı jengibre
1 çay kaşığı levadura en polvo
0.5 bardak maicena
2 adet pimiento
2 çay kaşığı sal
2 çay kaşığı semillas de sésamo
2 pound sin hueso
1 adet Termómetro para freidora
0.5 bardak vodka

Hazırlanışı

Mezcla 53 g de harina, 60 g de maicena, 10 g de sal y 5 g de levadura en polvo.

Enharina 907 g de pollo sin hueso con la mezcla de harina.

Calienta suficiente aceite para freír a 175°C y fríe el pollo hasta que esté dorado y crujiente.

Korean Fried Chicken

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!