Hazırlanışı
1Verwarm 100 g ghee in een pan en voeg 2000 g melk toe.
2Laat de melk sudderen, roer regelmatig, tot het dikker wordt en de helft van het vocht is verdampt.
3Voeg 150 g ghee toe aan de ingedikte melk en bak tot het mengsel goudbruin is.
