Bohemian Orange Chicken

Malzemeler

• Malzemeler
• 8 g bone-in, skin-on chicken thighs
• 1 yemek kaşığı Caraway seeds
• 2 bardak chicken broth
• 0.5 bardak diced onion
• 0.125 çay kaşığı freshly ground black pepper
• 2 yemek kaşığı freshly squeezed lemon juice
• 0.667 bardak Freshly squeezed orange juice
• 2 lt garlic, minced
• 2 çay kaşığı kosher salt
• 1 medium orange, zested
• 1 yemek kaşığı Olive Oil
• 1 çay kaşığı orange zest
• 1 çay kaşığı pinch cayenne pepper
• 1 çay kaşığı pinch ground cinnamon
• 1 çay kaşığı Pinch of kosher salt
• 1 ml splash water
• 1 yemek kaşığı white sugar