Week 10 g kombu in 1000 g water in een pan.
Verwarm de pan langzaam en verwijder de kombu net voordat het water kookt.
Voeg 30 g mirin, 100 g sake en 40 g Usukuchi sojasaus toe aan de kombu-bouillon.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
