Shrimp Risotto With Asparagus and Lemon

Name: Shrimp Risotto With Asparagus and Lemon
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak Arborio rijst; 450 g Asperges; 1 yemek kaşığı citroenrasp; 3 bardak Kippenbouillon met minder zout; 1 kleine ui; 600 g middelgrote garnaal; 4 yemek kaşığı ongezouten roomboter; 50 g Parmezaanse kaas; 2 yemek kaşığı platte peterselie; 2 bardak Water; 120 ml witte wijn

🔥 492 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 bardak Arborio rijst
450 g Asperges
1 yemek kaşığı citroenrasp
3 bardak Kippenbouillon met minder zout
1 kleine ui
600 g middelgrote garnaal
4 yemek kaşığı ongezouten roomboter
50 g Parmezaanse kaas
2 yemek kaşığı platte peterselie
2 bardak Water
120 ml witte wijn

Hazırlanışı

Verwarm 20 g boter in een pan en fruit de fijngesneden ui zachtjes tot deze glazig is.

Voeg de Arborio rijst toe en bak deze 1 minuut mee tot de korrels glazig zijn.

Voeg de kippenbouillon en het water geleidelijk toe, schep regelmatig en laat de rijst al dente garen.

Shrimp Risotto With Asparagus and Lemon

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!