Dry-fried ho fun

Name: Dry-fried ho fun
Total time: 32 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 60 g aceite de cacahuete; 5 g aceite de sésamo; 10 g ajo; 150 g Brotes de soja; 50 g cebolletas; 500 g Fideos ho fun; 300 g filete de flanco de res; 15 g jengibre; 10 g maicena; 2 g pimienta negra; 25 g Salsa de ostra; 30 g salsa de soja; 15 g Salsa de soja oscura; 20 g Vino Shaoxing

⏱️ 32 dk 🔥 675 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
60 g aceite de cacahuete
5 g aceite de sésamo
10 g ajo
150 g Brotes de soja
50 g cebolletas
500 g Fideos ho fun
300 g filete de flanco de res
15 g jengibre
10 g maicena
2 g pimienta negra
25 g Salsa de ostra
30 g salsa de soja
15 g Salsa de soja oscura
20 g Vino Shaoxing

Hazırlanışı

Corte el filete de flanco en tiras finas y marine con 10 g de salsa de soja, 20 g de vino Shaoxing y 5 g de maicena.

Pique el jengibre y el ajo. Corte las cebolletas en trozos de 5 cm y separe las partes blancas de las verdes.

Caliente 30 g de aceite de cacahuete en un wok a fuego alto. Añada la carne marinada y sofría hasta que cambie de color.

Dry-fried ho fun

Malzemeler

Hazırlanışı

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