Ding Bian Hu

Name: Ding Bian Hu
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 100 g Bambussprossen; 10 g Fischsauce; 50 g Frühlingszwiebeln; 15 g garnele; 10 g ingwer; 15 g Knoblauch; 10 g Koriander; 20 g Pflanzenöl; 200 g Reismehl; 5 g salz; 2 g schwarzer Pfeffer; 150 g Schweinebauch; 5 g Sesamöl; 15 g Shaoxing Wein; 20 g Shiitake-Pilze; 20 g Sojasauce; 300 g Wasser

⏱️ 45 dk 🔥 494 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
100 g Bambussprossen
10 g Fischsauce
50 g Frühlingszwiebeln
15 g garnele
10 g ingwer
15 g Knoblauch
10 g Koriander
20 g Pflanzenöl
200 g Reismehl
5 g salz
2 g schwarzer Pfeffer
150 g Schweinebauch
5 g Sesamöl
15 g Shaoxing Wein
20 g Shiitake-Pilze
20 g Sojasauce
300 g Wasser

Hazırlanışı

Schneiden Sie 150 g Schweinebauch in dünne Scheiben.

Mischen Sie 200 g Reismehl mit 300 g Wasser zu einem glatten Teig.

Erhitzen Sie 20 g Pflanzenöl in einer Pfanne und braten Sie 15 g Ingwer, 15 g Knoblauch und die weißen Teile von 50 g Frühlingszwiebeln an.

Ding Bian Hu

Malzemeler

Hazırlanışı

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