Kombu yosununu 550 g su ile yavaşça ısıtarak umami özünü çıkarın.
Pirinç sirkesi, şeker ve tuzu karıştırarak pirinç sosunu hazırlayın.
Haşlanmış pirinci hazırladığınız pirinç sosu ile karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası