Mezcla 50 g de harina de garbanzo con 200 g de agua hasta obtener una pasta suave.
2
Bate 500 g de yogur con la pasta de harina de garbanzo y 500 g de agua.
3
Calienta 30 g de ghee en una olla y añade 1 g de asafétida, 3 g de semillas de comino, 1 g de semillas de alholva, 2 g de semillas de mostaza y 5 hojas de curry.