Panch Mishali Torkari

Name: Panch Mishali Torkari
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 g acı biber tozu; 150 g bal kabağı; 10 g biber; 100 g fasulye; 15 g Ghee; 60 g hardal yağı; 150 g karnabahar; 5 g kimyon tozu; 10 g kişniş; 5 g kişniş tohumu tozu; 5 g Panch Phoron; 200 g patates; 150 g patlıcan; 200 g Su; 8 g tuz; 15 g Zencefil ezmesi; 5 g zerdeçal tozu; 5 g şeker

🔥 136 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 g acı biber tozu
150 g bal kabağı
10 g biber
100 g fasulye
15 g Ghee
60 g hardal yağı
150 g karnabahar
5 g kimyon tozu
10 g kişniş
5 g kişniş tohumu tozu
5 g Panch Phoron
200 g patates
150 g patlıcan
200 g Su
8 g tuz
15 g Zencefil ezmesi
5 g zerdeçal tozu
5 g şeker

Hazırlanışı

Heat 30 grams of Mustard oil in a large kadai or heavy-bottomed pan over medium-high heat.

Lightly fry the Potatoes until golden brown on the edges, then remove and set aside.

Add the Pumpkin to the same oil and fry until lightly browned, then remove and set aside.

Panch Mishali Torkari

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!