Tempeh Ratatouille

Name: Tempeh Ratatouille
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2 diş aglio, tritato; 0.5 bardak broccoli tritati; 0.25 bardak brodo vegetale; 1 g carota tritata; 1 g ceci, scolati; 1 cipolla tritata; 0.5 bardak fagiolini; 1 bardak formaggio pepperjack grattugiato; 2 g patate novelle tritate; 1 g piccola melanzana, sbucciata e tritata; 1 g pomodori pelati schiacciati (lattina da 411g); 0.5 çay kaşığı rosmarino essiccato; 225 g Tempeh; 1 g zucchine tritate

⏱️ 40 dk 🔥 327 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2 diş aglio, tritato
0.5 bardak broccoli tritati
0.25 bardak brodo vegetale
1 g carota tritata
1 g ceci, scolati
1 cipolla tritata
0.5 bardak fagiolini
1 bardak formaggio pepperjack grattugiato
2 g patate novelle tritate
1 g piccola melanzana, sbucciata e tritata
1 g pomodori pelati schiacciati (lattina da 411g)
0.5 çay kaşığı rosmarino essiccato
225 g Tempeh
1 g zucchine tritate

Hazırlanışı

Soffriggere 150 g di cipolla tritata in olio d'oliva fino a renderla traslucida.

Aggiungere 1 g di carota tritata, 1 g di zucchine tritate, 1 g di melanzana tritata e 2 g di patate novelle tritate.

Incorporare 2000 g di aglio tritato, 100 g di broccoli tritati, 100 g di fagiolini e 1 g di tempeh.

Tempeh Ratatouille

Malzemeler

Hazırlanışı

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