Tempeh Ratatouille

Name: Tempeh Ratatouille
Total time: 40 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 g gehackte Karotte; 2 g gehackte neue Kartoffeln; 1 g gehackte Zucchini; 1 gehackte Zwiebel; 0.5 bardak gehackter Brokkoli; 0.25 bardak Gemüsebrühe; 1 bardak geriebener Pepperjack-Käse; 0.5 çay kaşığı getrockneter Rosmarin; 0.5 bardak grüne Bohnen; 1 g Kichererbsen, abgetropft; 1 g kleine Aubergine, geschält und gehackt; 2 diş Knoblauch, gehackt; 225 g Tempeh; 1 g zerdrückte Tomaten (411g Dose)

⏱️ 40 dk 🔥 327 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
1 g gehackte Karotte
2 g gehackte neue Kartoffeln
1 g gehackte Zucchini
1 gehackte Zwiebel
0.5 bardak gehackter Brokkoli
0.25 bardak Gemüsebrühe
1 bardak geriebener Pepperjack-Käse
0.5 çay kaşığı getrockneter Rosmarin
0.5 bardak grüne Bohnen
1 g Kichererbsen, abgetropft
1 g kleine Aubergine, geschält und gehackt
2 diş Knoblauch, gehackt
225 g Tempeh
1 g zerdrückte Tomaten (411g Dose)

Hazırlanışı

In einem großen Topf 150g gehackte Zwiebel, 1g gehackte Karotte und 2000g gehackten Knoblauch anbraten, bis die Zwiebeln weich und leicht gebräunt sind.

1g geschälte und gehackte Aubergine, 1g gehackte Zucchini und 2g gehackte neue Kartoffeln hinzufügen und einige Minuten mitbraten.

1g zerdrückte Tomaten, 50g Gemüsebrühe und 3g getrockneten Rosmarin einrühren.

Tempeh Ratatouille

Malzemeler

Hazırlanışı

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