Doe 2000 g water en 15 g kombu in een pan en verwarm langzaam tot net onder het kookpunt.
Verwijder de kombu uit de pan voordat het water kookt.
Voeg 5 g suiker toe aan de bouillon, gevolgd door 110 g sojasaus en 55 g rijstazijn.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası