Haşlanmış 600 gr patatesi ezin ve bir kenara alın.
100 gr soğanı ince ince doğrayın ve 150 gr dana eti ile birlikte soteleyin.
Sotelenmiş et ve soğan karışımına 15 gr soya sosu, 15 gr mirin, 15 gr sake, 1 gr biber ve 3 gr tuz ekleyin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası