Delightful Japanese Pork and Leek Gyoza

Name: Delightful Japanese Pork and Leek Gyoza
Total time: 50 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.25 çay kaşığı black pepper; 0.5 çay kaşığı Chili garlic sauce; 30 adet Dumpling wrappers; 2 diş garlic; 1 çay kaşığı ginger; 2 bardak ground pork; 1 yemek kaşığı Japanese rice wine; 0.5 bardak leeks (white and light green parts); 2 g medium mushrooms; 1 yemek kaşığı Rice wine vinegar; 0.25 çay kaşığı salt; 1 çay kaşığı sesame oil; 2 yemek kaşığı soy sauce; 1 yemek kaşığı soy sauce; 4 yemek kaşığı vegetable oil for frying

⏱️ 50 dk 🔥 356 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.25 çay kaşığı black pepper
0.5 çay kaşığı Chili garlic sauce
30 adet Dumpling wrappers
2 diş garlic
1 çay kaşığı ginger
2 bardak ground pork
1 yemek kaşığı Japanese rice wine
0.5 bardak leeks (white and light green parts)
2 g medium mushrooms
1 yemek kaşığı Rice wine vinegar
0.25 çay kaşığı salt
1 çay kaşığı sesame oil
2 yemek kaşığı soy sauce
1 yemek kaşığı soy sauce
4 yemek kaşığı vegetable oil for frying

Hazırlanışı

Finely chop 100 g leeks, 5 g ginger, and 200 g garlic.

Combine 400 g ground pork with chopped leeks, ginger, garlic, 1 g salt, and 1 g pepper.

Add 2 g medium mushrooms, 15 g Japanese rice wine, and 5 g sesame oil to the pork mixture.

Delightful Japanese Pork and Leek Gyoza

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!