Pirinçleri yıkayıp 300 g su ile pişirin.
Tavuk kıymasını 30 g soya sosu, 30 g mirin, 30 g sake, 15 g şeker ve 10 g zencefil ile marine edin.
Marine edilmiş tavuk kıymasını orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası