Verhit 25 g ghee in een pan en bak de gongura bladeren tot ze zacht zijn.
Voeg de knoflookteentjes, chana dal, chilipeper, korianderzaad, komijnzaad, fenegriekzaad, urad dal en zout toe aan de pan.
Bak de ingrediënten in de pan tot de dal goudbruin is en de bladeren volledig gaar zijn.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası