Snijd 1200 g kip in stukken en marineer met 40 g sojasaus en 50 g Shaoxing wijn.
Verhit 80 g plantaardige olie in een wok en bak de gemarineerde kip goudbruin.
Voeg 50 g gember, 30 g knoflook, 200 g ui, 50 g bosui, 5 g Sichuanpeper, 3 g steranijs, 5 g komijnzaad en 20 g chilipeper toe en bak 15 seconden.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
