Shandong Vegetable Pancake

Name: Shandong Vegetable Pancake
Total time: 100 min
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 200 g Chinakohl; 30 g Frühlingszwiebel; 15 g ingwer; 100 g karotte; 300 g Mehl; 30 g Pflanzenöl; 3 g salz; 1 g schwarzer Pfeffer; 10 g Sesamöl; 10 g Shaoxing Wein; 20 g Shiitake-Pilze; 15 g Sojasauce; 180 g Wasser

⏱️ 100 dk 🔥 569 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
200 g Chinakohl
30 g Frühlingszwiebel
15 g ingwer
100 g karotte
300 g Mehl
30 g Pflanzenöl
3 g salz
1 g schwarzer Pfeffer
10 g Sesamöl
10 g Shaoxing Wein
20 g Shiitake-Pilze
15 g Sojasauce
180 g Wasser

Hazırlanışı

Schneiden Sie Karotte, Ingwer, Frühlingszwiebel, Pilze und Chinakohl in feine Streifen.

Mischen Sie 300 g Mehl, 3 g Salz und 1 g Paprika in einer Schüssel.

Geben Sie 180 g Wasser nach und nach hinzu und verrühren Sie es zu einem glatten Teig.

Shandong Vegetable Pancake

Malzemeler

Hazırlanışı

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