Name: Mochi Doughnuts
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 ml bitkisel yağ; 1 adet derin yağda kızartma termometresi ve baharat öğütücü; 1 yemek kaşığı Dondurulmuş ahududu, siyah susam tohumu, kakao tozu, matcha ve ube özü karışımı; 2 çay kaşığı kabartma tozu; 1 bardak Mochiko unu; 100 ml Süt; 2 yemek kaşığı tam yağlı süt; 1 bardak tapyoka nişastası; 2 yemek kaşığı tereyağı; 5 g Tuz; 5 g vanilya özütü; 1 yumurta; 30 g şeker; 1 bardak şeker; 1 çay kaşığı ⅛ çay kaşığı kosher tuz

Malzemeler

Malzemeler
500 ml bitkisel yağ
1 adet derin yağda kızartma termometresi ve baharat öğütücü
1 yemek kaşığı Dondurulmuş ahududu, siyah susam tohumu, kakao tozu, matcha ve ube özü karışımı
2 çay kaşığı kabartma tozu
1 bardak Mochiko unu
100 ml Süt
2 yemek kaşığı tam yağlı süt
1 bardak tapyoka nişastası
2 yemek kaşığı tereyağı
5 g Tuz
5 g vanilya özütü
1 yumurta
30 g şeker
1 bardak şeker
1 çay kaşığı ⅛ çay kaşığı kosher tuz

Hazırlanışı

Mochiko, tapyoka nişastası ve kabartma tozunu bir kapta karıştırın.

Ayrı bir kapta süt, şeker, tereyağı ve yumurtayı çırpın.

Sıvı karışımı kuru malzemelere ekleyip pürüzsüz bir hamur elde edene kadar karıştırın.

Mochi Doughnuts

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!