Spring green soba salad with Korean-style marinated eggs

Malzemeler

• Malzemeler
• 1 çay kaşığı Chiliflocken
• 2 adet Eier
• 200 g Frühlingsgemüse
• 2 demet Frühlingszwiebeln
• 1 yemek kaşığı honig
• 20 g ingwer
• 10 g ingwer
• 2 g Knoblauchzehe
• 10 g Koriander (grob gehackt)
• 75 ml mirin
• 1 yemek kaşığı Miso
• 1 çay kaşığı Pflanzenöl
• 3 yemek kaşığı Reisessig
• 1 yemek kaşığı Sesamsamen
• 150 g soba nudeln
• 150 ml Sojasauce
• 1 yemek kaşığı Szechuanpfeffer