Hazırlanışı
1Kochen Sie 500 g Kartoffeln, bis sie weich sind, und zerdrücken Sie sie dann zu einem Brei.
2Mischen Sie 100 g Mehl, 50 g süßes Reismehl, 5 g Salz und 50 g Wasser mit den zerdrückten Kartoffeln zu einem Teig.
3Hacke 150 g Rindfleisch, 100 g Zwiebeln, 50 g Karotten, 10 g Knoblauch und 1 g Paprika fein.