Mezcle 454 g de carne de res molida, 50 g de cebolla picada, 3 g de Ras el hanout, 1 g de perejil seco y 4 g de ajo.
Forme la mezcla de carne en albóndigas de tamaño uniforme.
Dore las albóndigas en una sartén grande a fuego medio-alto.
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