Hazırlanışı
1Bal, 150 g şeker, 100 g tereyağı ve 30 g suyu bir tencerede şeker eriyene kadar ısıtın.
2Un, karbonat, 5 g tarçın, 10 g zencefil, 2 g karanfil ve 1 g muskatı geniş bir kapta karıştırın.
3Ilıyan ballı karışımı, 55 g yumurta ve unlu karışımla birleştirerek pürüzsüz bir hamur yoğurun.
