Dilimlenmiş salatalık ve daikon turpu 10 g tuz ile ovun ve 15 dakika bekletin.
Bekleyen sebzeleri iyice durulayın ve suyunu sıkın.
Bir kapta 3 g kombu yosunu, 5 g şeker ve 20 g pirinç sirkesini karıştırın.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
