Spoel 400 g Basmatirijst en laat 30 minuten weken.
Verhit 50 g Ghee in een pan en voeg 1 g laurierblad, 3 g kardemom, 30 g cashewnoten, 10 g chili, 2 g kruidnagel, 5 g komijnzaad, 2 g peperkorrels en 5 g kaneelstokje toe.
Voeg 150 g gesneden ui toe en bak tot goudbruin.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası