Name: Green Olive Tapenade
Yield: 3 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 1 bardak Aceite de Oliva; 1 bardak Aceitunas Castelvetrano deshuesadas, trituradas; 1 bardak Aceitunas Cerignola, deshuesadas, trituradas; 0.25 bardak alcaparras picadas gruesas, escurridas; 10 yemek kaşığı filetes de anchoa en aceite, finamente picados; 0.25 bardak Jugo de limón fresco; 1 bardak perejil picado grueso; 2 yemek kaşığı ralladura de limón finamente rallada; Sal y pimienta

Malzemeler

Malzemeler
1 bardak Aceite de Oliva
1 bardak Aceitunas Castelvetrano deshuesadas, trituradas
1 bardak Aceitunas Cerignola, deshuesadas, trituradas
0.25 bardak alcaparras picadas gruesas, escurridas
10 yemek kaşığı filetes de anchoa en aceite, finamente picados
0.25 bardak Jugo de limón fresco
1 bardak perejil picado grueso
2 yemek kaşığı ralladura de limón finamente rallada
Sal y pimienta

Hazırlanışı

Mix anchovies, both olives, parsley, oil, capers, lemon zest, and lemon juice in a large jar or medium bowl; season with salt and pepper.

Tapenade can be made 1 week ahead. Cover and chill.

Green Olive Tapenade

Malzemeler

Hazırlanışı

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