Calisson d'Aix

Badem, şekerlenmiş portakal kabuğu ve şekerleme kavunu pürüzsüz bir macun kıvamına gelene kadar mutfak robotunda çekin.

150 gram şekeri ve 50 gram suyu küçük bir tencerede şurup kıvamına gelene kadar kaynatın.

Hazırladığınız meyve ve badem karışımını şurup ile birleştirip kısık ateşte birkaç dakika pişirin.