Gyeongsang-do Dakbokkeumtang (Spicy Braised Chicken)

Name: Gyeongsang-do Dakbokkeumtang (Spicy Braised Chicken)
Total time: 65 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 800 g Acqua; 40 g aglio; 150 g carote; 200 g cipolla; 50 g cipolla; 40 g gochugaru; 80 g Gochujang; 15 g olio di sesamo; 350 g patate; 3 g pepe nero; 30 g Peperoncino Cheongyang; 1000 g Pollo; 60 g salsa di soia; 15 g zenzero; 20 g zucchero

⏱️ 65 dk 🔥 617 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
800 g Acqua
40 g aglio
150 g carote
200 g cipolla
50 g cipolla
40 g gochugaru
80 g Gochujang
15 g olio di sesamo
350 g patate
3 g pepe nero
30 g Peperoncino Cheongyang
1000 g Pollo
60 g salsa di soia
15 g zenzero
20 g zucchero

Hazırlanışı

Tagliare 1000 g di pollo in pezzi di circa 5 cm.

Tagliare 200 g di cipolla a spicchi, 150 g di carote a rondelle, 350 g di patate a cubetti e 30 g di peperoncino Cheongyang a rondelle.

Tritare finemente 15 g di zenzero e 40 g di aglio.

Gyeongsang-do Dakbokkeumtang (Spicy Braised Chicken)

Malzemeler

Hazırlanışı

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