Hazırlanışı
1Impastare 200g farina 00, 125g burro freddo a cubetti e 50g zucchero semolato dorato.
2Aggiungere 50g uovo sbattuto e impastare fino ad ottenere un composto omogeneo.
3Stendere l'impasto in una tortiera imburrata e foderata con carta forno.