Kook de varkensnekbotten en varkensschouder in 3000 g water gedurende 2 uur.
Verwijder het schuim en vet van de bouillon tijdens het koken.
Voeg de ui, knoflook en golfwier toe aan de bouillon en kook nog 30 minuten.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası