Samosa Chaat

Name: Samosa Chaat
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 g Assafetida; 250 g ceci; 5 g chaat masala; 80 g chutney di menta e coriandolo; 100 g Chutney di tamarindo; 80 g cipolla; 15 g coriandolo; 3 g cumino in polvere; 2 g curcuma in polvere; 5 g Ghee; 10 g peperoncino; 3 g peperoncino in polvere; 80 g pomodoro; 3 g sale; 3 g sale; 400 g Samosa; 2 g semi di cumino; 50 g sev; 200 g yogurt bianco

🔥 751 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 g Assafetida
250 g ceci
5 g chaat masala
80 g chutney di menta e coriandolo
100 g Chutney di tamarindo
80 g cipolla
15 g coriandolo
3 g cumino in polvere
2 g curcuma in polvere
5 g Ghee
10 g peperoncino
3 g peperoncino in polvere
80 g pomodoro
3 g sale
3 g sale
400 g Samosa
2 g semi di cumino
50 g sev
200 g yogurt bianco

Hazırlanışı

In a small pan, heat ghee over medium heat.

Add cumin seeds and allow them to splutter.

Add asafoetida and turmeric powder, stirring quickly for a few seconds.

Samosa Chaat

Malzemeler

Hazırlanışı

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