Seafood Congee

Name: Seafood Congee
Total time: 105 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 2000 g Acqua; 150 g calamaro; 150 g capesante; 50 g cipollotti; 200 g filetto di pesce; 200 g gamberetti; 10 g olio di sesamo; 2 g pepe nero; 200 g riso jasmine; 10 g sale; 15 g salsa di soia; 15 g Vino Shaoxing; 30 g zenzero

⏱️ 105 dk 🔥 391 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
2000 g Acqua
150 g calamaro
150 g capesante
50 g cipollotti
200 g filetto di pesce
200 g gamberetti
10 g olio di sesamo
2 g pepe nero
200 g riso jasmine
10 g sale
15 g salsa di soia
15 g Vino Shaoxing
30 g zenzero

Hazırlanışı

Sciacquare 200 g di riso jasmine finché l'acqua non risulta limpida.

In una pentola capiente, unire il riso sciacquato con 2000 g di acqua.

Portare a ebollizione, poi ridurre la fiamma e cuocere a fuoco lento per 45 minuti, mescolando occasionalmente.

Seafood Congee

Malzemeler

Hazırlanışı

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