Gganpoong Shrimp

Name: Gganpoong Shrimp
Total time: 45 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 40 g aceto di riso; 80 g Acqua; 30 g Acqua; 30 g aglio; 50 g amido di mais; 15 g amido di mais; 150 g brodo di pollo; 20 g cipolla; 100 g cipolla; 100 g Farina; 500 g gamberetti; 10 g olio di sesamo; 1000 g olio vegetale; 2 g pepe nero; 10 g peperoncini; 80 g peperone; 5 g sale; 60 g salsa di soia; 5 g semi di sesamo; 50 g uovo; 15 g Vino di riso; 15 g zenzero; 30 g zucchero

⏱️ 45 dk 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
40 g aceto di riso
80 g Acqua
30 g Acqua
30 g aglio
50 g amido di mais
15 g amido di mais
150 g brodo di pollo
20 g cipolla
100 g cipolla
100 g Farina
500 g gamberetti
10 g olio di sesamo
1000 g olio vegetale
2 g pepe nero
10 g peperoncini
80 g peperone
5 g sale
60 g salsa di soia
5 g semi di sesamo
50 g uovo
15 g Vino di riso
15 g zenzero
30 g zucchero

Hazırlanışı

Mescolare 500 g di gamberetti con 15 g di vino di riso, 5 g di sale e 15 g di amido di mais.

Friggere i gamberetti marinati in 1000 g di olio vegetale caldo fino a doratura.

Scaldare 10 g di olio vegetale e soffriggere 30 g di aglio, 15 g di zenzero e 20 g di cipolla.

Gganpoong Shrimp

Malzemeler

Hazırlanışı

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