Name: Bánh Mì
Total time: 50 min
Yield: 2 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.25 bardak dünn geschnittene Gurke; 0.25 bardak dünn geschnittene weiße Zwiebel; 2 adet Französisches Baguette (30 cm); 1 yemek kaşığı frische Korianderblätter; 2 g gemahlener schwarzer Pfeffer; 0.25 bardak geschälte und in Streichholzform geschnittene Daikon-Rettich; 2 adet hautlose, knochenlose Hähnchenbrust; 1 kleine Jalapeño-Schote; 1 Limettenstück; 4 yemek kaşığı Mayonnaise; 1 çay kaşığı Prise Knoblauchsalz; 0.5 bardak Reisessig; 0.25 bardak streifenförmig geschnittene Karotten; 0.25 bardak wasser; 0.25 bardak weißer Zucker

Malzemeler

Malzemeler
0.25 bardak dünn geschnittene Gurke
0.25 bardak dünn geschnittene weiße Zwiebel
2 adet Französisches Baguette (30 cm)
1 yemek kaşığı frische Korianderblätter
2 g gemahlener schwarzer Pfeffer
0.25 bardak geschälte und in Streichholzform geschnittene Daikon-Rettich
2 adet hautlose, knochenlose Hähnchenbrust
1 kleine Jalapeño-Schote
1 Limettenstück
4 yemek kaşığı Mayonnaise
1 çay kaşığı Prise Knoblauchsalz
0.5 bardak Reisessig
0.25 bardak streifenförmig geschnittene Karotten
0.25 bardak wasser
0.25 bardak weißer Zucker

Hazırlanışı

Mischen Sie 50 g Karotten, 50 g Daikon-Rettich, 102 g Reisessig, 50 g Wasser und 43 g Zucker für die eingelegten Gemüse.

Lassen Sie die eingelegten Gemüse mindestens 30 Minuten ziehen.

Schneiden Sie das Baguette der Länge nach auf und bestreichen Sie es mit 55 g Mayonnaise.

Bánh Mì

Malzemeler

Hazırlanışı

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