Meng 250 g sterk broodmeel, 30 g suiker, 4 g gist, 160 g melk, 50 g ei en 3 g zout tot een soepel deeg.
Kneed 25 g boter door het deeg en laat het op een warme plek rijzen tot het in volume is verdubbeld.
Mix 70 g zachte boter met 80 g suiker, 3 g vanille-extract en 180 g bloem tot een stevig koekjesdeeg.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
