Jianshui Roasted Pork Belly

Name: Jianshui Roasted Pork Belly
Total time: 150 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 5 g Beş baharat tozu; 1000 g Domuz pastırması; 2 g karabiber; 30 g pişirme yağı; 5 g pul biber; 20 g Shaoxing şarabı; 3 g Sichuan biberi; 50 g sirke; 50 g taze soğan; 30 g tuz; 10 g tuz; 30 g zencefil

⏱️ 150 dk 🔥 1502 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
5 g Beş baharat tozu
1000 g Domuz pastırması
2 g karabiber
30 g pişirme yağı
5 g pul biber
20 g Shaoxing şarabı
3 g Sichuan biberi
50 g sirke
50 g taze soğan
30 g tuz
10 g tuz
30 g zencefil

Hazırlanışı

Domuz pastırmasını tuz, beş baharat tozu, Sichuan biberi, biber ve pul biber ile ovun.

Zencefili, taze soğanı ve Shaoxing şarabını domuz pastırmasına ekleyin.

Domuz pastırmasını en az 2 saat veya tercihen bir gece buzdolabında marine edin.

Jianshui Roasted Pork Belly

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!