Khandvi

Name: Khandvi
Total time: 35 min
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 g Asant; 10 g Chili; 5 g curryblätter; 20 g Ghee; 10 g Ingwer-Chili-Paste; 250 g Joghurt; 200 g Kichererbsenmehl; 20 g kokosnuss; 15 g Koriander; 3 g Kreuzkümmelsamen; 2 g Kurkumapulver; 5 g salz; 5 g Senfsamen; 10 g Sesamsamen; 500 g Wasser

⏱️ 35 dk 🔥 373 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 g Asant
10 g Chili
5 g curryblätter
20 g Ghee
10 g Ingwer-Chili-Paste
250 g Joghurt
200 g Kichererbsenmehl
20 g kokosnuss
15 g Koriander
3 g Kreuzkümmelsamen
2 g Kurkumapulver
5 g salz
5 g Senfsamen
10 g Sesamsamen
500 g Wasser

Hazırlanışı

Mischen Sie 200 g Kichererbsenmehl, 250 g Joghurt, 5 g Salz, 2 g Kurkumapulver und 500 g Wasser glatt.

Garen Sie die Mischung unter ständigem Rühren bei mittlerer Hitze, bis sie eindickt und Blasen wirft.

Gießen Sie die dicke Mischung auf ein geöltes Backblech und verteilen Sie sie dünn.

Khandvi

Malzemeler

Hazırlanışı

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