Hazırlanışı
1Scaldare 30 g di olio di senape in una padella a fuoco medio-alto.
2Aggiungere 5 g di Panch Phoron e soffriggere finché non scoppiettano.
3Aggiungere 15 g di aglio tritato, 15 g di zenzero grattugiato e 10 g di peperoncino tritato; soffriggere per 1 minuto.