Breng een pan met water aan de kook en blancheer de 300 g inktvis kort tot deze gaar is.
Spoel de inktvis direct af onder koud water en snijd deze in hapklare reepjes.
Meng de 60 g gochujang, 15 g gochugaru, 20 g sojasaus, 20 g suiker, 30 g rijstazijn en 15 g knoflook tot een gladde saus.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
