Ojingeo Chomuchim

Ojingeo Chomuchim

⏱️ 30 dk 🔥 218 kcal 🍽️ 3 porsiyon

Malzemeler

Hazırlanışı

1

Hierva 300 g de calamar en agua durante 2 minutos, retire la espuma de la superficie y escúrralo bien.

2

Corte el calamar blanqueado, 50 g de zanahoria, 150 g de pepino, 80 g de cebolla y 20 g de hojas de perilla en tiras finas.

3

Mezcle 60 g de Gochujang, 15 g de gochugaru, 20 g de salsa de soja, 20 g de azúcar, 30 g de vinagre de arroz y 15 g de ajo picado.

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