How to Make Bolognese Sauce

Name: How to Make Bolognese Sauce
Total time: 215 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 0.5 bardak bleekselderij; 800 g blik Italiaanse pruimtomaten; 2 yemek kaşığı boter; 1.5 pound gehakt rundvlees; 1.5 bardak halfvolle melk; 0.125 çay kaşığı Nootmuskaat; 1 yemek kaşığı Olijfolie; 1 çay kaşığı snufje cayennepeper; 1 çay kaşığı snufje zout; 1 bardak ui; 2 bardak water; 2 bardak witte wijn; 0.5 bardak wortel; 1.5 çay kaşığı Zout; 1 tutam zwarte peper

⏱️ 215 dk 🔥 455 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
0.5 bardak bleekselderij
800 g blik Italiaanse pruimtomaten
2 yemek kaşığı boter
1.5 pound gehakt rundvlees
1.5 bardak halfvolle melk
0.125 çay kaşığı Nootmuskaat
1 yemek kaşığı Olijfolie
1 çay kaşığı snufje cayennepeper
1 çay kaşığı snufje zout
1 bardak ui
2 bardak water
2 bardak witte wijn
0.5 bardak wortel
1.5 çay kaşığı Zout
1 tutam zwarte peper

Hazırlanışı

Verwarm 14 g olijfolie en 27 g boter in een grote pan op middelhoog vuur.

Voeg 200 g ui, 100 g wortel en 100 g bleekselderij toe en bak 10 minuten zachtjes tot ze glazig zijn.

Voeg 680 g gehakt rundvlees toe en bak het rul en bruin.

How to Make Bolognese Sauce

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!