Soffriggere la cipolla, la carota e il sedano tritati finemente in olio d'oliva e burro a fuoco basso.
Aggiungere 680 g di carne macinata di manzo e rosolare fino a doratura.
Sfumare con 392 g di vino bianco e lasciarlo evaporare.
Sesli anlatım, porsiyon ayarı ve daha fazlası
