Lemon rice

Name: Lemon rice
Yield: 4 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 50 g arachidi; 1 g Assafetida; 10 g chana dal; 15 g coriandolo; 3 g curcuma; 5 g foglie di curry; 30 g Ghee; 15 g Pasta di zenzero e aglio; 10 g peperoncino; 200 g Riso basmati; 8 g sale; 5 g semi di senape; 60 g Succo di limone; 10 g urad dal

🔥 342 kcal 🍽️ 4 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
50 g arachidi
1 g Assafetida
10 g chana dal
15 g coriandolo
3 g curcuma
5 g foglie di curry
30 g Ghee
15 g Pasta di zenzero e aglio
10 g peperoncino
200 g Riso basmati
8 g sale
5 g semi di senape
60 g Succo di limone
10 g urad dal

Hazırlanışı

Rinse 200 grams of Basmati rice thoroughly and cook it until each grain is separate and fluffy. Spread the cooked Basmati rice on a plate to cool slightly.

Heat 30 grams of Ghee in a large pan over medium heat.

Add 5 grams of Mustard seeds and let them splutter.

Lemon rice

Malzemeler

Hazırlanışı

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