Hazırlanışı
1Cuocere 1000 g di polpa di jackfruit con 150 g di acqua in una pentola.
2Aggiungere 700 g di jaggery e 2 g di sale alla polpa di jackfruit cotta.
3Cuocere a fuoco medio-basso, mescolando frequentemente, fino a quando il composto si addensa.