Hazırlanışı
1Pel en ontdarm 500g garnalen, dep ze droog met keukenpapier en bestrooi licht met zout.
2Meng voor de dipsaus 30g sojasaus, 15g rijstazijn, 5g gehakte knoflook en 2g sesamzaad in een kleine kom.
3Combineer in een grote kom 150g bloem, 30g maizena, 5g bakpoeder, 3g zout, 1g paprika en 3g gochugaru.