Mischen Sie 150 g Mehl, 30 g Maisstärke, 3 g Paprika, 3 g Salz und 5 g Backpulver für den Teig.
Verquirlen Sie 50 g Ei mit 150 g kaltem Wasser und geben Sie es zur Mehlmischung.
Geben Sie 500 g Garnelen in den Teig und wenden Sie sie gut.
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