Mutton Korma

Name: Mutton Korma
Total time: 130 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 20 g Amandelen; 30 g cashewnoten; 8 g chilipoeder; 5 g Garam Masala; 3 g gedroogde fenegriekbladeren; 40 g Gember-knoflookpasta; 100 g Ghee; 3 g Kaneelstokje; 5 g kardemompeulen; 10 g komijnpoeder; 15 g koriander; 15 g korianderpoeder; 2 g kruidnagel; 5 g kurkumapoeder; 2 g laurierblad; 200 g naturelyoghurt; 750 g schapenvlees; 300 g ui; 300 g Water; 10 g zout

⏱️ 130 dk 🔥 669 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
20 g Amandelen
30 g cashewnoten
8 g chilipoeder
5 g Garam Masala
3 g gedroogde fenegriekbladeren
40 g Gember-knoflookpasta
100 g Ghee
3 g Kaneelstokje
5 g kardemompeulen
10 g komijnpoeder
15 g koriander
15 g korianderpoeder
2 g kruidnagel
5 g kurkumapoeder
2 g laurierblad
200 g naturelyoghurt
750 g schapenvlees
300 g ui
300 g Water
10 g zout

Hazırlanışı

Week de amandelen en cashewnoten in warm water voor 15 minuten.

Maal de geweekte noten tot een fijne pasta met een beetje water.

Verhit de ghee in een pan en bak de ui glazig.

Mutton Korma

Malzemeler

Hazırlanışı

🤖 Tarifin devamı GustoBot'ta!