Époisses De Bourgogne À L’echalote

Malzemeler

• Malzemeler
• 1 çay kaşığı bir tutam kekik
• 1 tutam Bir tutam şeker
• 4 g büyük doğranmış arpacık soğan
• 0.25 çay kaşığı karabiber
• 0.25 bardak kavrulmuş bütün fındık
• 4 dilim kızarmış ekşi mayalı ekmek
• 1 ml kuru kirmizi sarap
• 2 yemek kaşığı susam yağı
• 7 ounce Époisses peyniri