Shredded Beef Burritos

Name: Shredded Beef Burritos
Total time: 230 min
Yield: 6 porsiyon
Cuisine: Turkish
Ingredients: 500 g Acqua; 1000 g arrosto di manzo; 500 g brodo di manzo; 200 g cipolla; 20 g coriandolo; 100 g Crema messicana; 5 g cumino in polvere; 400 g Fagioli pinto saltati; 200 g Formaggio Oaxaca; 100 g lime; 3 g Origano messicano; 20 g Peperoncino ancho; 20 g Peperoncino guajillo; 400 g Riso alla messicana; 10 g sale; 30 g Spicchi d'aglio; 30 g Strutto; 800 g tortilla di farina

⏱️ 230 dk 🔥 1216 kcal 🍽️ 6 porsiyon

Malzemeler

Malzemeler
500 g Acqua
1000 g arrosto di manzo
500 g brodo di manzo
200 g cipolla
20 g coriandolo
100 g Crema messicana
5 g cumino in polvere
400 g Fagioli pinto saltati
200 g Formaggio Oaxaca
100 g lime
3 g Origano messicano
20 g Peperoncino ancho
20 g Peperoncino guajillo
400 g Riso alla messicana
10 g sale
30 g Spicchi d'aglio
30 g Strutto
800 g tortilla di farina

Hazırlanışı

Apri i peperoncini ancho e guajillo, rimuovi semi e venature, quindi tostali brevemente su una piastra calda con aglio e cipolla.

Frulla i peperoncini tostati con aglio, cipolla, brodo, origano, cumino e sale fino a ottenere una salsa omogenea.

Scalda lo strutto in una pentola e versa la salsa per la frittura, lasciandola addensare e scurire a fuoco vivace.

Shredded Beef Burritos

Malzemeler

Hazırlanışı

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